miércoles, 26 de mayo de 2010

EL CILANTRO ORGASMICO

Les estoy debiendo otro montón de historias pero creo que en este momento, Paris pesa sobre cualquier otra cosa.

Trataré de resumir estos cuatro días....

El viernes después de un examen en el que creo, no me fue muy bien (sin regaños por favor, que solo llevaba dos semanas). Nos enviaron de guías y traductores con un grupo de estudiantes recién llegados de Boston, para acompañarlos en una visita al Le Marché.

Le marché es un mercado, parecido a los mercados móviles pero con un concepto un tanto diferente, porque acá en lugar de encontrar todo más barato, es todo mucho más caro.

Pero eso sí, así no compre nada, es divino visitarlo. Te ofrecen pedazos de queso, de jamón, de fruta. Hay especias de cualquier parte, esencias para perfume, aunque lo principal es frutas, verduras, quesos y jamones. Encontré uvas pasas, que es un pecado comerlas porque cada media libra cuesta entre 5 y 7 euros.

Acá está ubicado en la parte vieja de la ciudad en la falda del castillo, así que es como estar en una película medieval donde solo te falta el vestuario para viajar en el tiempo.

Después de ayudar a las "gringas" con su tarea quise darle la vuelta completa al mercado y me encontré en uno de los puentes sobre el canal a un señor que vende hierbas.... y no se imaginan lo q sentí cuando encontré CILANTRO, no precisamente orgánico, así q el titulo del post no está errado.

Había buscado en el supermercado en esas especias secas donde venden el comino, y había encontrado albahaca y hasta perejil, pero de cilantro nada.

Si se preguntan el por qué de mi emoción, es sencillamente porque es el único ingrediente que no tenia para hacer una sopa, bueno una sopa de verdad, porque los cacharros culinarios de Mme. Hudry no se pueden llamar cocina. Mi buena educación esta apunto de envenenarme o de matarme de hambre jejeje

Bueno pero es algo que hemos ido solucionando pidiendo domicilios una vez por semana, y yo me he ido ofreciendo para cocinar algo de vez en cuando y mi próximo menjurje será una emotiva sopa de pastas, con papita, cilantro, pollito y huevo. (Si Ale, usé diminutivos, ¿y q?)

Bueno después de la emoción, me lleve mi pedazo de mata bajo el brazo (no literalmente) derechito a la casa a alistarme para el viaje.....

No hay comentarios:

Publicar un comentario